SweetBread:显然在如果直接翻译成“甜面包”就不够趣味了。
答案是:黄喉
说到黄喉就应该很多人知道是什么东西了。
很多川菜火锅,毛血旺里面就有黄喉。
答案是:黄喉
说到黄喉就应该很多人知道是什么东西了。
很多川菜火锅,毛血旺里面就有黄喉。
那黄喉又是哪里啊?
黄喉:一般指牛的喉咙,也叫牛黄喉。而猪的喉咙就叫猪黄喉。
牛黄喉色泽偏黄,口感也比猪黄喉更爽脆。
所以牛黄喉一般比猪黄喉受欢迎,是人间美味。
黄喉:一般指牛的喉咙,也叫牛黄喉。而猪的喉咙就叫猪黄喉。
牛黄喉色泽偏黄,口感也比猪黄喉更爽脆。
所以牛黄喉一般比猪黄喉受欢迎,是人间美味。